.jpg)
Sur lie je metoda při které se ponechává víno ležet delší dobu na kvasnicích, tento Hibernal ležel 6 měsíců na kvasnicích a intenzivně byl promícháván (battonage).
Víno má sytě zelenožlutou barvu. Bohatá vůně letorostů černého rybízu a bezového dřeva je snoubena s tóny zralých broskví. Chuť je plná, extraktivní, s příjemným projevem bělomasých broskví, nektarinek a s lahodnou dochutí limetky.
zbytk. cukr 1 g/l, kyseliny 7,1g/l
Množství k dispozici: 987 lahví
Kategorie: Vína
Celkem prodáno: 13 lahví
Možné způsoby dodání:
.jpg)
Rodinné vinařství založené v roce 1999 navazuje na tradici předků, kteří přišli v roce 1771 z Francie na Moravu. Vinařství se nachází v obci Čejkovice, jedné ze tří největších vinařských obcí v České republice. Vinařství pod vedením vinaře Ing. Petra Bízy se specializuje na výrobu přívlastkových, archivních a speciálních vín nejvyšší kvality.
Telefon: 776120439
E-Mail: vinbiza@centrum.cz
Facebook
