obsah: - pšeničná mouka hladká
- pšeničný kvas
- pekařské droždí
- slunečnicový olej
- voda, sůl
- hrubozrnná sůl, mák ( na posyp)
Hmotnost banketek není úplně stejná. Pohybuje se kolem 50 g. Proto je nabízím na váhu.
I když je na pohled banketka menší než běžný rohlík, váží více. Asi tam nebude tolik vzduchu :-).
Jinak jsou na povrchu křupavé a uvnitř vláčné. Výborné i druhý den. Tak akorát do ruky našich dětí.